テレビでも多数放送され、新百合ヶ丘でもエチエンヌやリリエンベルグなどのように有名な「ハウスメッツガー・ハタ(肉の伊勢屋)」でもおすすめのビーフジャーキーやコンビーフの情報やお取り寄せの通信販売の方法を紹介します。
「ハウスメッツガー・ハタ(肉の伊勢屋)」の創業から現在
登戸で人気でしたが、区画整理により新百合ヶ丘に移転しました。
・1964年に肉の伊勢屋として川崎市登戸で創業
・2015年6月に区画整理による立ち退き
・新百合ヶ丘(麻生区金程)にて肉の伊勢屋「ハウスメッツガー・ハタ」として再開
「ハウスメッツガー・ハタ(肉の伊勢屋)」の住所や営業時間
「ハウスメッツガー・ハタ」は新百合ヶ丘駅から徒歩15分ほどで、パンで有名な「ブーランジェリーメゾンユキ.」の近くです
新百合ヶ丘の有名店!テレビでも話題の「ハウスメッツガー・ハタ(肉の伊勢屋)」→https://t.co/blPZ5vc1eV#ハウスメッツガー・ハタ #肉の伊勢屋 pic.twitter.com/TKCIxeNyJr
— 新百合ヶ丘タイムズ (@shinyuritimes) 2017年6月4日
・Haus Metzger Hata(ハウスメッツガー・ハタ)
・住所:神奈川県川崎市麻生区金程2-1-1
・営業時間:10:00–18:00
・定休日:月・火
NHKでも紹介された「ハウスメッツガー・ハタ(肉の伊勢屋)」
看板商品のひとつが、30種類にものぼる特製の加工品。ハムやソーセージなど、その品質と味は、世界で最も審査が厳しいとされる本場ドイツのコンテストで、幾度となく金賞を受賞している、と放送されています
参考
小さな名店スペシャルNHKプロフェッショナル仕事の流儀
・NHKプロフェッショナル仕事の流儀でも紹介されました。
・第274回(2015年8月24日放送)「小さな名店スペシャル」にて放送されています。
所ジョージも御用達「ハウスメッツガー・ハタ」のビーフジャーキー
「白熱ライブビビット(TBS)」
テレビ番組「白熱ライブビビット(TBS)」で所ジョージ御用達のお店のビーフジャーキーとして紹介されました
参考
「ハウスメッツガー・ハタ」に関連する情報価格ドットコム
・所ジョージさん御用達「ハウスメッツガー・ハタ」の数ある商品の中でも、特にお気に入りがジューシーで肉々しい和牛ビーフジャーキー
・「ビーフジャーキーなのに何で柔らかいの!?って感じするよね」と、よく目にする硬くて噛み千切る系のビーフジャーキーではない。
・全国から注文が殺到し2~3ヶ月待ちの時もある大人気のお取り寄せ。
「ホンマでっか!?TV(フジテレビ)」
ホンマでっかTVでも紹介されていました
参考
「ハウスメッツガー・ハタ」に関連する情報価格ドットコム
・所ジョージが買ってよかったもの、第7位はハウスメッツガー・ハタの「和牛ビーフジャーキー」
・A5ランク、雌の黒毛和牛を使用しておりソフトな食感で噛めばジューシーさが広がる。
・出演者らが味わうと美味しさを絶賛した
「ハウスメッツガー・ハタ」のはコンビーフも有名
2013年4月にテレビ番組「ぶらり途中下車の旅」と「アド街ック天国」で放送された模様が動画でみることができます。
・舞の海親方が和牛コンビーフを試食する模様が放送されています。ご飯の上で溶けていくコンビーフはとても美味しそうです。
・シュトゥットガルトで3年に1度開催される、世界最高峰のハム・ソーセージコンテストといわれている、SUFFA(ズーファ・ドイツ国際食肉メッセ世界大会)金賞のコンビーフ
・岸朝子氏もおススメしていたといわれるコンビーフ
「ハウスメッツガー・ハタ(肉の伊勢屋)」のお取り寄せ、通信販売
人気のコンビーフやビーフジャーキーも、FAXや電話での通信販売も行っています。
「ハウスメッツガー・ハタ(肉の伊勢屋)」のビーフジャーキーやコンビーフのお取り寄せ方法→FAXや電話にて https://t.co/UZaJJ06bBR#ハウスメッツガーハタお取り寄せ pic.twitter.com/0nTqCjRR72
— 新百合ヶ丘タイムズ (@shinyuritimes) 2017年6月4日
・FAXや電話でご注文が可能です
・クール宅急便、ヤマト便にて全国に配送されます
・繁忙期などは取り置きができず来店のお客が優先になります
「ハウスメッツガー・ハタ(肉の伊勢屋)」の口コミや評判
ハウスメッツガーハタさんのビーフジャーキー以上に信頼出来る食べ物はない。 pic.twitter.com/vhJcYo4wLt
— 水曜日のおじさん。とむ (@tomxx666) 2016年1月16日
ハウスメッツガーハタさんから届きました\(^o^)/美味しいんですよ!
去年、頼んだ後にプロフェッショナル仕事の流儀で放送されて、しばらく通販できなくなってたので再開されて嬉しいなぁ。 pic.twitter.com/bpnKJjw73E— まーたろー@写真と料理好きꉂ(๑¯ਊ¯) (@icosuke1515) 2016年9月2日
新百合ケ丘の超有名肉屋さんハウスメッツガーハタ @isehata4186 の期間限定ハート型ハムカツ!
弾力感が絶妙でめちゃうま!!
#新百合ケ丘 #ハウスメッツガーハタ #肉屋 #肉 #ハム #ham #meat pic.twitter.com/IAQCSL2joG— おいしいしんゆり (@OishiiShinyuri) 2017年2月14日
名店肉の伊勢屋ことハウスメッツガーハタのコンビーフは1本2000円。手作りなので1回に50個しか作れないそうです。
店員さんのイチオシ食べ方は、ホカホカごはんの上でほぐし、脂が溶けた頃に辛子醤… https://t.co/F1dOjt9QoO
— yossy (@yoshie67) 2017年4月28日
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