鶴川にあるプリンやバスクチーズケーキが人気のログハウスカフェ「Beans Farm(ビィーンズファーム)」

ビィーンズファーム

「Beans Farm(ビィーンズファーム)」は決して便利な立地ではないものの、リピーターや常連客で根強い人気のカフェです。プリンやバスクチーズケーキは美味しいだけでなくインスタ映えすることで更に人気です。

「Beans Farm(ビィーンズファーム)」

2020年10月にリニューアルオープンした、町田市・鶴川にあるログハウス風の人気カフェです。

リニューアルオープンについて

創業と継承の背景

「Beans Farm」は約30年前にオープン、現オーナー朝倉颯さんのご両親が創業
・幼少期から両親の姿を見て飲食の道を志し、高校3年で専門学校へ進学
・卒業後は他店で修業し、当初は30歳で継ぐ予定がコロナ禍で27歳に早期継承
・2020年10月、リニューアルオープン

店づくりと工夫

・当初は集客に苦戦し、「コロナの影響か知名度不足か」悩む
・営業日数を増やし、SNSや限定メニューで広報を強化
・父の焙煎豆はパッケージを刷新し販売戦略を工夫
・プリンアラモードを父と開発し、看板メニューに育成

カフェの特徴

・木の温もりを感じるログハウス風の空間。まるでジブリ映画の世界のような雰囲気
・暖炉や焙煎室、ゆったりとしたテラス席(ペット同伴可)あり
・店内左右に分かれたイートインスペースと、予約・フリー席のバランスが工夫されています

人気メニュー紹介

プリンアラモード(通年・数量限定)

・季節のフルーツたっぷり、見た目も映える1番人気のスイーツ
・卵感のあるしっかり固めのプリンと、バニラアイス・ロータスクッキー・コーヒーゼリーなどが贅沢に盛られる

抹茶バスクチーズケーキ(通年)

・福岡・八女抹茶使用、フォークが刺さったまま提供される驚きのビジュアル
・抹茶の香りと苦味が活きたとろける濃厚さ
・プリンアフォガードやエスプレッソバニラなどのアレンジメニューも充実

特別メニュー「メニューにないメニュー」

SNSで話題の裏メニューも注文可能(インスタ投稿提示または名称で注文)
・抹茶プリン アイスのせ
・抹茶フロート(生チョコ付き・牛乳orオーツミルク選択可)
・焼き芋プリンアラモード(季節限定・数量限定)

ドリンク・焼き菓子

自家焙煎珈琲(常時10種以上・豆販売あり)
・ネルドリップコーヒー各種:ペルー、マンデリン、トラジャ、モカなど
・クラフトコーラ・抹茶ラテ・クリームソーダなど懐かしのドリンクも豊富
・焼き菓子:クッキー、マフィン、ヴィーガン対応焼き菓子も販売

Instagram情報

最新情報や完売情報、裏メニューの案内はInstagramで随時更新中

「Beans Farm(ビィーンズファーム)」
・場所:東京都町田市大蔵町468-6
・駐車場:6台分あり。その他近隣パーキングも案内あり
・小田急線「鶴川駅」から徒歩約約20分 大蔵バス停下車 徒歩3分