新百合ヶ丘のおしゃれなカフェ「Cafe TAMAE」

「Cafe TAMAE」は新百合ケ丘駅から徒歩10分程、麻生警察署の交差点から東京都稲城市へ向かう道の途中にあります。

「Cafe TAMAE」

新百合ケ丘の新しい憩いの場所! 新鮮有機野菜と炭火焙煎豆のコーヒーを楽しめるcafe TAMAE | 森ノオト

横浜あおば・地元のエコ発見メディア


・2014年4月にオープンしたお店
・オーナーであり、シェフでもあり、接客もこなす吉越珠江さんは2人のお子さんを持つお母さん
・オープンする前に、銀座の「炭火焙煎珈琲 凛」でコーヒー、神楽坂のフレンチ前菜食堂「ボン・グゥ」で料理の修業を8ヶ月
・べジタブル&フルーツアドバイザー資格も取得
・お店で提供する野菜は有機野菜を販売している青葉グリーンファームのもの
・お店一番人気なのが、8種類の総菜とグリーンサラダ、ひとくち野菜スープ、タルトフランベ(フランスアルザス地方の郷土料理。

【Gourmet】ランチプレートが大人気!「Cafe TAMAE」 | 麻生区・新百合ヶ丘エリアの地域情報紙 マイタウン

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ここの1Fにあります.