化学調味料を一切使用しないラーメン店「RAMEN FACTORY TORISETSU(ラーメンファクトリートリセツ)」が新百合ヶ丘にオープン

新百合ヶ丘ラーメン

新百合ヶ丘駅近くの「新百合ヶ丘エルミロード」に、化学調味料を一切使用しないラーメン店「RAMEN FACTORY TORISETSU(ラーメンファクトリートリセツ)」がオープンします。メニューなども紹介しますので参考にしてください。

「RAMEN FACTORY TORISETSU」(ラーメンファクトリートリセツ)

新百合ヶ丘駅前に新しいラーメン店がオープンします

https://shinyourigaoka.tumblr.com/post/167802292205/引用ramen-factory-torisetsuプレスリリース


・住所:神奈川県川崎市麻生区上麻生1-4-1 新百合ヶ丘エルミロード5階 レストランフロア

https://shinyourigaoka.tumblr.com/post/167802282220/引用ramen-factory-torisetsuプレスリリース


・オープン日:2017年12月1日(金)
・営業時間:11時~22時30分(ラストオーダー22時00分)
・ミシュラン2つ星のフレンチで修業を積んだシェフ田澤悟氏との新ブランド店
・鶏の扱いに精通した調理人が、一つ一つの食材にとことんこだわり抜き、化学調味料を一切使用しない
・鶏の旨味を最大限に引き出した「体に優しい」、「飽きのこない」ラーメン
・新百合ヶ丘にもあり「アジアンビストロDai」を展開する株式会社プレジャーカンパニーの子会社が運営

「RAMEN FACTORY TORISETSU」(ラーメンファクトリートリセツ)のメニュー

季節により変更する場合があるとのことですが、メインメニューは以下のように醤油ラーメンと白湯ラーメンが中心となります

https://shinyourigaoka.tumblr.com/post/167802330855/引用ramen-factory-torisetsuプレスリリース

「アジアンビストロDai」新百合ヶ丘店について

「アジアンビストロDai」新百合ヶ丘店の評判やお店の雰囲気などは以下の記事を参考にしてください

食べログでの評価が非常に高い「アジアンビストロDai」新百合ヶ丘店はおしゃれな雰囲気で本格エスニック料理をリーズナブルに楽しめる
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